Giostra d'alcool(polibibita dell'aeropittore futurista Prampolini)
2/4 di vino Barbera
1/4 di cedrata
1/4 di bitter Campari
Nel liquido vengono immersi, infilati in uno stecchino, un quadrato di formaggio e un quadrato di cioccolata
Equatore + Polo Nord
(formula dell'aeropittore futurista Prampolini)
Un mare equatoriale di tuorli rossi d'uova all'ostrica, con pepe sale e limone. Nel centro emerge un cono di chiaro d'uovo montato e solidificato, pieno di spicchi d'arancio come succose sezioni di sole. La cima del cono sarà tempestata di pezzi di tartufo nero tagliati in forma di aeroplani negri alla conquista dello zenit.
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